Grønt er godt

7. mar. 2018 | Artikel til nyhedsbrev

Vores forskning har blandt andet vist, at mange kvinder ikke indtager folinsyretilskud, mens de prøver at blive gravide. Vi fandt også ud af, at folinsyre faktisk øger chancerne for at blive gravid. Sundhedsstyrelsen anbefaler, at man tager folinsyretilskud, mens man forsøger at blive gravid og under graviditet, da det forebygger rygmarvsbrok hos barnet.

Folinsyre kan også indtages via kosten og findes for eksempel i grønne grøntsager som spinat. Vi kan blandt andet anbefale denne skønne salat med spinat:
Per person:
1 håndfuld spæde spinatblade
½ avocado
2-3 spsk. granatæblekerner
8 saltede cashewnødder eller sojamandler
1 tsk. frugteddike, f.eks. blåbær-havtorn balsamico
1 tsk. mild olie, f.eks. tidselolie
1 nip salt

Skyl spinaten godt og slyng den tør. Skær avocadoen i tern og hak nødderne groft. Anret spinaten med avocado, granatæblekerner og nødder. Pisk eller ryst dressingen sammen og hæld den over salaten. Velbekomme :o)

Planlægger I barn?

Vær med i et internetbaseret studie der undersøger, om livsstil kan have betydning for kvinder og mænds evne til at få børn.

Tilmeld dig her

Tilmeld dig vores nyhedsbrev



Kontakt os

E-mail: info@snartforaeldre.dk

SnartForældre.dk
Klinisk Epidemiologisk Afdeling
Aarhus Universitetshospital
Olof Palmes Allé 43-45
DK-8200 Aarhus N

Mød os på Facebook